MONAStory

Мы объездили пол мира, исследуя кухни разных культур, прежде чем создать формат нашего ресторана. Будем честны, приходилось проводить большую ротацию составляющих команду сотрудников. Премиум класс требует особого внимания к мелочам в интерьера, обслуживании, кухни. Сформировав состав из достойных специалистов, отправили их на практику в страны, чьи традиционные блюда мы представляем в нашем ресторане.
На данном этапе мы уверенно, с гордостью готовы сказать, что MONA — ресторан премиум класса.
Ресторан MONA — наше семейное творчество. В которое мы вложили душу и принципиальность.
Готовы радовать вас всегда. С уважением и любовью к вам

AzamYunusov

За 4 года мы проработали около 250 видов десерта. Закрепили основу, периодически обновляя десертную карту.
Рад вашим комментариям. Если у вас есть какие-либо пожелания по составу вашего десерта, всегда можете пригласить меня через официанта, с удовольствием учту ваши пожелания.
Мой опыт закреплен практикой в:

Ташкент — ресторан «Caravan». Алматы — комплекс отдыха «Freedom». Санкт-Петербург — ресторан «Терасса». Москва — ресторан теплоход «Volga-volga», ресторан «Москва», кофейня-кондитерская «Пекарня Мишеля», Траттория «Grato» и тд